名贵食材,譬如同样名列“草八珍”的猴头菇、银耳和黄花菜,又比如松茸、松露等,都有在靠山乡实现大规模种植的可能。
这其中,黄花菜本地人也有种植,康明松自己家里就种了好几十年了,只是都种植在自家土坎上,产量不多,一年只能收十来斤的干黄花菜。
另外,猴头菇和银耳,以及松茸和松露,本地虽然没有发现,但康明松查看了它们的生长环境后,就非常清楚,靠山乡是适合这些名贵珍稀食材生长的。
只是,这些名贵珍稀食材,虽然已经初步实现了人工种植,但是相对于普通蔬菜来说,它们的生长依然还得依赖季节,一年就那么一季,不能实现反季节种植。
这些条件的限制,再加上其单位面积产量都普遍性的都比较低,就让其价值大受影响了。
别看这些名贵珍稀食材动辄几百块甚至上千块一斤,价格上是普通蔬菜完全不能比的,可考虑到彼此的产量差异,它们的单位面积产值,其实是比不过普通蔬菜的,尤其是在经过超级育种器培育后的普通蔬菜。
就拿番茄来说,因为可以实现反季节栽培,一年最少也能够种植两季。再考虑到其产量可以达到恐怖的一万斤左右,一年下来每亩保守都可以出产两万斤的样子。
按照康明松出售给文嫣然的每斤四块的价格,这一亩地一年的产值差不多能达到八万以上。
要是换成羊肚菌和竹荪这样的名贵菌种,就算是其单价高达数百元甚至是上千元一斤,可是,想要达到和番茄这样的普通蔬菜的单位面积年产值,也并不容易。
当然,更大的难题来自种子,这些名贵珍稀食材大部分都是菌类,那都是孢子生物,很难采集。就算是市场上有出售,可超级育种器能否进行培育,都还是未知数。
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