“娘,该吃晚饭了。”
谷大寒敲了敲门打断了佟华琼的思绪。。
佟华琼扬声道:“这就来了。”
晚饭是谷大寒和谷惊蛰兄弟俩一起做的。
洪氏傍晚时回了镇上,谷大暑去了府城处理农药种子铺子。
因此晚饭佟华琼带着除了谷大暑的歹竹,外人则是韩氏陆昭昭和柳宴宏。
“你把猪肉都给各家送了吧?”佟华琼坐下后问谷大寒。
谷大寒点头,说道:“黄员外,钱老板,我大姐家,都送了。”
佟华琼点头。
她年下要卖猪肉,黄员外和钱老板是她打开猪肉市场的重要人物。
黄员外是燕关镇衣食住行的风向标,钱老板的丰乐楼则是消耗猪肉的大户。
至于柳县令和陆家,这不他们的家属都来了家里,已经吃上了。
剩下的猪肉佟华琼打算让漫儿送进空间的冰箱里留着慢慢吃。
不得不说,她在空间可以买到猪肉,但是那个时代的猪肉没有她在这里养出来的好吃。
毕竟这里的环境更绿色无污染。
“这些都是咱家今天宰的猪?”谷桃花指了指一桌子的肉菜,吸了吸鼻子,说道,“真香。”
陈素芬和刘月娥这些没有吃到自家猪肉的,很好奇阉割过的猪肉味道。
婆婆自从转变性子以来总说猪肉有一股子骚气,一开始她们吃不出来,随着家里生活水准的提高,每天家里鸡鱼牛羊肉轮着吃,俩人也开始觉得猪肉有一股若有若无的骚气。
她们还觉得自己是不是变娇气了。
谷桃花夹了一块排骨,咬了一口口齿不清的说道:“好吃,太香了,是我吃过最好吃的猪肉。”
陈素芬和刘月娥一听这话,一个朝红烧肉下了筷子,一个朝回锅肉下了筷子。
“这猪肉好吃!”
刘月娥的眼睛都亮了,这是她吃过最好吃的猪肉,绝对不是因为饿了。
“确实好吃,我吃着比丰乐楼的红烧羊肉还好吃呢。”
以前陈素芬爱吃肥瘦相间的猪肉,一块红烧肉下肚,陈素芬觉得是她长这么大吃的最美味的猪肉。
婆婆真行,知道将猪阉割了养。
“娘,还是咱家的猪肉好吃,您以前总说外头的猪肉带着骚气,我还觉得您矫情。现在一对比,确实是外头的猪肉很骚。”刘月娥就说道。
刘月娥本来想夸一夸佟华琼阉割猪的想法属于天才行为,看到韩氏在喝排骨汤,这才意识到桌子上还有外人在。
可不能说,万一这秘密被人听了去,自家养猪场还怎么发展,自家还怎么垄断猪肉市场。
韩氏说道:“佟大妹子我和你一样,不爱吃猪肉,就是觉得猪肉骚气。你家这猪肉好,如果你家要卖,我真想买一些。”
韩氏中午已经吃了一顿,晚上继续吃依旧觉得佟华琼家的猪肉就是香。
佟华琼见韩氏开口,顺势说道:“给你和柳县令留了,等你回去的时候带上,也让柳县令和宴宏的娘尝尝。至于卖不卖,不瞒你说我家在村西头的破庙里养了二十来头猪,就是为了卖猪肉,年底就能出笼了。我想着如果能打开销路,就也在平川县开个猪肉铺子,到时候你想吃多少咱都有。”
韩氏为佟华琼生出各种生意经啧啧赞叹。
就连猪肉的生意,她都要做。
更难得的是,人家做生意不是试水的,而是经过周密计划的。
否则,她养的猪为何那么香。
肯定下功夫琢磨了。
韩氏笑着说道:“难为你把猪都养的那么好吃,这猪肉铺子若是在平川县开起来,估计家家户户都愿意买。”
佟华琼要的就是这个效果。
她要将猪肉取代牛羊肉成为这个时代的主流肉,以后家家户户都能吃上廉价味美的猪肉。
以后吃肉不再是大户人家的权利。
饭后佟华琼和韩
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